おはようございます
子供達の冬休みも、本日最終日です。
と言っても、明日一日学校へ行って3連休ですけどねぇ~(・・;)
「宿題、全部終わってる~~?」と聞くと・・・
娘:
「お雑煮いつ作る???」
最近では、お料理の宿題があるんですねぇ~
今朝、作りました~
撮影担当:娘
だしを粉末で簡単に・・・と思ったら
ダメぢゃない?!と言われちゃいました
お雑煮は、地方によって随分味付けが違いますねぇ~!
我が家の作り方は・・・
だし汁に醤油味 具は里芋・大根・水菜
お餅は焼かずにそのまま茹でます。
仕上げに、鰹節をふりかけ 出来上がり~
味付けも丁度良くって
とっても、美味しかったです(#^.^#)
これで、子供達の宿題も完成
明日から早起き頑張らなきゃ
当店、本日より通常営業となっております。
スタッフ一同、皆様のお越しをお待ちしております。
本年も宜しくお願い致します
Posted by Flower Shop INAGAKI スタッフ
こんにちは^^
今日は、朝から部活なので昨日で
宿題終わってるはすなのにまだらしいです^^;
毎度毎度 早めにがなぜできないのか
情けない我が子です〜〜;・・
お雑煮って 地方や家庭によって全然違うんですよね。
Kさんとこのが、浜松雑煮でしょうか?
実は、私はいまだに浜松の雑煮がどんなものか知らなくて。。。
うちは、里芋、人参、れんこん、ゴボウ、水菜
銀杏、昆布、鶏肉、刺身用鰤をいれるので
準備が大変で、鍋みたいです〜〜;
お雑煮宿題なんてあるんですねぇ〜^^
りと様
コメントありがとうございます(^^)
私が、こちらに嫁いでから 教えてもらったのが
この作り方です。
なので、きっと浜松風(?)なのかも知れませんね。。。
私の実家は、具だくさんの味噌味だったような。
これで、一応 宿題は完成のはずです。
後は・・・・私のあゆみ家庭欄記入です(・_・;)
K
夏休みにはあったような気がしますけど。。
ウチは磐田ですが、作り方、同じです。
具は違って、お餅、白菜、大根だけの、わりとシンプルなものです。
鰹節は削ってかけます!!
チル様
コメントありがとうございます(^^)
鰹節、削るんですかっ?!
すごい~
削ったところは見たことがないです^^;
きっと、美味しさが違うんでしょうね~
K
おはよう(*^_^*)
元気ですか^^
最近寒いですね~ブルブル^^
私も冬休み少しゆっくり起きていたので、
未だなんとなく朝だるいです~笑
お雑煮の作り方?の宿題は聞いたことないなぁ^^;
Natura Leaf様
コメントありがとうございます(^^)
はっはっ^^;
元気ですよ~っ!
最近の朝は日の出が遅くて・・・
暗くていやです(笑)
宿題・・・いろいろありますねぇ(・_・;)
明日あたり、更新したいと考えています。。。
K
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